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2018 월드푸드 챔피언십 조리대회 금상 수상
등록일 2018-11-21

사단법인 한국조리협회에서 주최/주관하고, 하반기 국내 단일 요리경연대회 中 최대규모의 요리경연

대회인 <2018 KOREA 월드푸드챔피언십>에 FS사업부 F&B개발팀이 참가하여 수상하였습니다.

 

 

1.일시: 2018년 11월 1일(목)

 

2.경연종목: 라이브 경연 코스단품(3코스)

 

3.참가인원: 함근식 팀장, 김영찬 과장, 송관영 대리, 박경희 수석조리장, 신송호 수석조리장

 

4.경연메뉴

 1)연어를 품은 왕새우 테린과 관자구이 with망고살사바질페스토소스

 2)페스트리로 감싼 최상급 안심구이 with 블루베리폰드보소스

 3)산딸기무스케익

 

5.수상실적

 1)라이브경연 부분:  "금상" 수상

 2)5개 부분 수상자(금상) 중 "장려상" 수상(한국조리학회장상) 

 

 

"FS사업부 F&B개발팀 여러분들 축하드립니다."